鶴瀬の本格ネパール&インド料理店。約60種類のスパイスを駆使して仕込まれる本場のカレーとタンドリー。
サダナさんは、fujimist.infoを御覧頂いている方からリクエストのあったお店です。鶴瀬西にお店を構えたのが2012年の5月。2015年時点で来日6年目、笑顔がステキな本場のシェフが作るバラエティー豊かなネパール・インド料理の数々は「ひとつとして同じ香りの料理はありません」とお店のメニューにも書かれているとおり、約60種類ものスパイスを様々に駆使して作られています。カレーはルー多め、辛さも甘口から激辛まで5段階から選択できます。料理に使っている野菜類は地元ふじみエリア産、スパイスは現地からの取り寄せだそうですよ。
メニューは説明もわかりやすく内容も充実しています。ネパール&インド料理とくればやはり楽しみは「ナン」でしょう。サダナさんのナンはビックリするほど大きいのですが、軽めの食感のためか女性でもペロッと完食できちゃいます。「サダナ・スペシャルセット」をオーダーすればカレー2種とナンに加えて、サフランライスとタンドリーチキン&シシケバブも楽しめる大満足コースです。
ゆったりした店内は、カウンター・テーブル席・お座敷と充実しているので、ランチからパーティーまでいろいろな利用方法で楽しめます。お店のファンも多いようで、店内で食事される方からテイクアウトされる方までひっきりなし。ネパールやインドのお酒を含め、世界のビールなども楽しめます。
お店のwebサイトによれば、店名の「サダナ」はネパール語で「頑張る」という意味でだそうです。文字通り頑張りながら地元に愛されている本格カレー店、まだ訪店されてないかたは、ぜひお立ち寄りください。
「サダナ・スペシャルセット」行ってみました。ルーが多めのカレー2種類にでっかいナン、ここにタンドリーチキン・シシケバブ・サフランライス・サラダ・ドリンクが付きます。
セットのサラダ。彩りもいいです。
タンドリーチキンとシシケバブ。見た目の赤さとは裏腹に、辛さは比較的マイルド。柔らかく美味。
暑い日でしたので、チャイとアイスコーヒー。チャイはほんのりとクミンが香りたち、暑さを和らげてくれる爽やかさ。
アクセス
埼玉県富士見市鶴瀬西2-5-5
TEL
営業時間
【通し営業】11:00~23:00 (L.O.22:30)
日曜営業
定休日・店休日
定休:第2・第4水曜日
年末年始休業
駐車場の有無
駐車場なし・お店のそば及び鶴瀬駅西口近くにコインパーキングが充実しています。地元のかたは徒歩または自転車の利用が便利です。
喫煙・禁煙・分煙についての情報
とりあえず卓上に灰皿は常設されていません。
レディースセット。バターチキンカレーとベジタブルカレー。ナンまたはライスから1つを選びます。サラダ・デザート・ドリンク付き。
レディースセットのバターチキンカレー(左)とベジタブルカレー(右)。バターチキンは甘旨系。ベジタブルは野菜ゴロゴロ。
サダナ・スペシャルセットで選んだキーマカレーとサグチキンカレー(ほうれん草と鶏肉)。どちらも見た目以上にたっぷり入ってます。
レディースセットに付いてくるデザートは甘めのヨーグルト。辛口カレーを和らげてくれますよ。
メニュー①
メニュー②
メニュー③
メニュー④
メニュー⑤
メニュー⑥
メニュー⑦
メニュー⑧
メニュー⑨
メニュー⑩
店内の様子①:テーブル席がメインのようです
店内の様子②:お一人様でも安心のカウンター席あり。
店内の様子③:お座敷もあります。パーティにどうぞ。
店内の様子④:卓上には雰囲気のあるカトラリー。
店内の様子⑤:お店に入ってすぐの場所には、ネパール・インドの飾り物。
店内の様子⑥:いい雰囲気です。