蕎麦処 やぶ茂

水谷で長年営業されているレトロな街の蕎麦屋さん。お店自身の生活感すら醸し出される店内はまさに昭和テイスト。お客さんは近所のシニアな常連さんが多いようですが、一見さんにも優しいお店。女将さんも元気なかたです。

「やぶ」と言いながらも蕎麦は更科系のような乳白色、そばつゆも辛めではありません。ちゃんと蕎麦湯も付きます。麺類はすべて自家製麺とのこと。

このお店に行ったらぜひ試していただきたいのが「チャーシュー麺」。実はこのお店はチャーシュー麺が美味しいのです。程よく味が染みた豚バラチャーシューと自家製麺の中華そば、あっさり和風テイストなスープ。

お腹いっぱい食べたい場合は、蕎麦とセットの「合わせカツ重」がオススメ。カツも厚めで満足度も高め。丼モノは大盛りにするとかなりのボリュームだそうです。